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Platos Fríos

Ceviche de Lenguado

Filete de lenguado + Camote + Choclo

S/ 30.00
Ceviche de Lenguado + Pulpo

Filete de lenguado + Camote + Choclo

S/ 32.00
Ceviche de Corvina

Filete de corvina + Camote + Choclo

S/ 28.00
Ceviche de Chita

Filete de chita + Camote + Choclo

S/ 28.00
Ceviche de Conchas Negras

15 conchitos + Camote + Choclo

S/ 30.00
Ceviche Mixto

Filete + Mariscos + Pulpo + Langostinos + Camote + Choclo

S/ 26.00
Ceviche de Camarones

Camarones + Camote + Choclo

S/ 33.00
Ceviche de Langostinos

Langostinos + Camote + Choclo

S/ 30.00
Ceviche de Chanque

Trozos de chanque + Camote + Choclo

S/ 28.00
Ceviche de Cangrejo

Cangrejo Popeye + Camote + Choclo

S/ 27.00
Ceviche de Pulpo

Trozos de pulpo + Camote + Choclo

S/ 28.00
Ceviche de Pescado

Trozos de filete + Camote + Choclo

S/ 25.00
Ceviche de Marisco

Marisco + Camote + Choclo

S/ 30.00
Ceviche de Mixtura

Camote + Choclo

S/ 30.00

Leches y Causas

Leche de Tigre

Trozos de filete + Chicharrón + Choclo + Cancha + Camote + Chifle

S/ 15.00
Leche de Pantera Negra

Conchas negras + Chicharrón + Choclo + Cancha + Camote + Chifle

S/ 15.00
Leche Tricolor

Trozos de filete + Chicharrón + Choclo + Cancha + Camote + Chifle

S/ 20.00
Leche de Tigre a Base de Rocoto

Trozos de filete + Chicharrón + Choclo + Cancha + Camote + Chifle

S/ 15.00
Leche de Tigre a la Huancaína

Trozos de filete + Chicharrón + Choclo + Cancha + Camote + Chifle

S/ 15.00
Causa Acevichada

Causa con relleno de mixtura + ceviche de corvina + choclo + cancha + camote + chifle

S/ 15.00
Causa Especial

Causa con relleno de mixtura + chicharrón de pescado + choclo + cancha + camote + chifle

S/ 12.00

Sopas y Sudados

Parihuela de Chita

Chita de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 35.00
Parihuela de Lenguado

Lenguado de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 35.00
Parihuela de Corvina

Corvina de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 35.00
Parihuela de Tramboyo

Tramboyo de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 35.00
Parihuela de Peje Sapo

Peje sapo de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 35.00
Parihuela de Congrio

Congrio de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 30.00
Parihuela de Cabrilla / Cojinova

Cabrilla o Cojinova de 300gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 30.00
Parihuela de Filete

Filete de 250gr + Cangrejo Popeye + arroz + mixtura

S/ 28.00
Sudado de Chita

Chita de 300gr + arroz

S/ 33.00
Sudado de Lenguado

Lenguado de 300gr + arroz

S/ 33.00
Sudado de Corvina

Corvina de 300gr + arroz

S/ 33.00
Sudado de Tramboyo

Tramboyo de 300gr + arroz

S/ 33.00
Sudado de Pescado

Pejesapo de 300gr + arroz

S/ 33.00
Sudado de Congrio

Congrio de 300gr + arroz

S/ 30.00
Sudado de Cabrilla o Cojinova

Cabrilla o Cojinova de 300gr + arroz

S/ 30.00
Sudado de Filete

Filete de 250gr + arroz

S/ 28.00

Chicharrones y Jaleas

Chicharrón de Pescado

Trozos de filete + yuca frita + mayonesa + salsa criolla

S/ 27.00
Chicharrón Mixto

Trozos de filete + pota + langostinos + yuca frita + mayonesa

S/ 26.00
Chicharrón de Calamar

Aros de calamar + yuca frita + mayonesa + salsa criolla

S/ 33.00
Chicharrón de Camarones

Camarones + yuca frita + mayonesa + chifle + salsa criolla

S/ 33.00
Chicharrón de Langostinos

Langostinos + yuca frita + mayonesa + salsa criolla

S/ 30.00
Chicharrón Especial

Trozos de pescado + camarones + uña de cangrejo + yuca + mayonesa

S/ 30.00
Chicharrón de Pulpo

Pulpo + yuca frita + mayonesa + chifle + salsa criolla

S/ 30.00
Jalea de Pescado

Filete de pescado + yuca frita + mayonesa + chifle + salsa

S/ 27.00
Jalea Mixto

Filete + langostinos + pulpo + yuca + mayonesa + salsa criolla

S/ 26.00

Arroces Marinos

Arroz con Mariscos

Clásico arroz marino con mixtura fresca del mar escabechado

S/ 26.00
Arroz con Langostinos

Colas de langostinos salteados con vegetales y arroz criollo

S/ 30.00
Arroz con Camarones

Jugosos camarones salteados sazonados al estilo norteño

S/ 30.00
Picante de Marisco (Mauto)

Picante norteño de mariscos selectos

S/ 32.00
Arroz a la Chiclayana

Arroz verde aromático con cilantro y mariscos del terminal

S/ 30.00
Arroz con Pulpo

Láminas de pulpo tierno salteado con vino blanco y arroz

S/ 28.00
Picante de Pulpo

Exquisito picante de pulpo al ají amarillo

S/ 28.00
Chaufa de Pescado

Arroz salteado al wok con trozos de filete frito

S/ 25.00
Chaufa de Mariscos

Fusión peruano-china con abundantes mariscos seleccionados

S/ 28.00
Chaufa de Langostinos

Arroz chaufa al wok con colas de langostinos crocantes

S/ 30.00
Camarones a la Cacerola

Camarones estofados en cacerola con especias criollas

S/ 35.00
Camarones al Ajo

Abundantes camarones fritos al ajo con finas hierbas

S/ 33.00
Picante de Mixtura

Guisado de mariscos en crema de ajíes y papitas

S/ 26.00
Langostinos a la Cacerola

Langostinos enteros cocidos en su salsa con vino blanco

S/ 30.00

Bebidas Sin Alcohol

Jarra de Chicha 1 Litro

Chicha morada natural casera con piña, membrillo y limón

S/ 10.00
Jarra de Maracuyá 1 Litro

Jarra de fruta de la pasión fresca con hielos

S/ 10.00
Coca Cola Personal

Gaseosa helada de 300ml

S/ 3.00
Inka Kola 1/2 Litro

Gaseosa de 500ml

S/ 5.00
Coca Cola 1/2 Litro

Gaseosa de 500ml

S/ 5.00
Inka Kola 1 Litro

Formato mediano de 1 Litro vidrio/pet

S/ 7.00
Coca Cola 1 Litro

Formato mediano de 1 Litro

S/ 7.00
Inka Kola 1.5 Litro

Formato familiar 1.5 Litros

S/ 10.00
Coca Cola 1.5 Litro

Formato familiar 1.5 Litros

S/ 10.00
Inka Kola 3 Litros

Gran formato familiar

S/ 17.00
Coca Cola 3 Litros

Gran formato súper familiar

S/ 17.00
Inka Kola Personal

Gaseosa helada de 300ml

S/ 3.00

Guarniciones

Porción de Camote

Camote dulce cocido tradicional

S/ 4.00
Porción de Yuca

Yucas norteñas sancochadas suaves

S/ 4.00
Porción de Yuca Frita

Yucas doradas crujientes

S/ 6.00
Porción de Arroz

Porción de arroz blanco calientito

S/ 4.00
Porción de Cancha

Cancha serrana chulpe recién tostada

S/ 4.00
Porción de Choclo

Choclo desgranado tierno gigante

S/ 4.00

Cervezas Heladas

Cerveza Pilsen

Cerveza Pilsen Callao 620ml helada

S/ 10.00
Cerveza Cristal

La rubia Cristal de 620ml helada

S/ 10.00
Cerveza Negra Cusqueña

Cusqueña Dark Lager 620ml

S/ 10.00
Cerveza de Trigo Cusqueña

Cusqueña Trigo premium helada

S/ 10.00
Cerveza Corona

Botella Corona de 355ml importada

S/ 9.00

Tríos Marinos

Trío 1

Ceviche + arroz con mariscos + chicharrón + mayonesa

S/ 30.00
Trío 2

Ceviche + chaufa de mariscos + chicharrón + mayonesa

S/ 30.00
Trío 3

Ceviche + picante de mariscos + jalea + mayonesa

S/ 30.00
Trío 4

Chicharrón + causa + arroz con mariscos + mayonesa

S/ 30.00
Trío 5

Ceviche + arroz a la Chiclayana + chicharrón

S/ 30.00

Dúos Marinos

Dúo 1

Ceviche mixto + chicharrón mixto + mayonesa

S/ 25.00
Dúo 2

Ceviche mixto + jalea mixta + mayonesa

S/ 25.00
Dúo 3

Ceviche mixto + arroz con mariscos

S/ 25.00
Dúo 4

Leche de tigre + arroz con mariscos

S/ 25.00
Dúo 5

Chicharrón mixto + arroz con mariscos + mayonesa

S/ 25.00
Dúo 6

Arroz a la Chiclayana + ceviche mixto

S/ 25.00
Dúo 7

Chicharrón de pescado + ceviche de pescado

S/ 25.00

Rondas Marinas

Ronda 1

Ceviche + arroz con mariscos + chicharrón + jalea + picante de mariscos

S/ 45.00
Ronda 2

Causa + ceviche + arroz con langostinos + chaufa + chicharrón

S/ 45.00
Ronda 3

Leche de tigre + chaufa + arroz a la Chiclayana + ceviche + jalea

S/ 45.00
Ronda 4

Ceviche mixto + arroz a la Chiclayana + chaufa + ceviche + jalea

S/ 42.00
Ronda Fría

Ceviche mixto + ceviche pescado + ceviche pulpo + ceviche langostino

S/ 45.00

Chupes y Platos a lo Macho

Chupe de Filete

Filete + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 26.00
Chupe de Chita

Chita de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 32.00
Chupe de Corvina

Corvina de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 32.00
Chupe de Lenguado

Lenguado de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 32.00
Chupe de Tramboyo

Tramboyo de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 32.00
Chupe de Pejesapo

Pejesapo de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 32.00
Chupe de Cabrilla

Cabrilla de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 30.00
Chupe de Cojinova

Cojinova de 300gr + choclo + huevo + papa amarilla + leche + arroz

S/ 30.00
Chupe de Camarones

Camarones + choclo + huevo + papa amarilla + haba + leche + arroz

S/ 34.00
Chupe de Langostinos

Langostinos + choclo + huevo + papa amarilla + leche + arroz

S/ 32.00
Filete a lo Macho

Filete de 250gr + salsa de mariscos + yuca frita + arroz

S/ 28.00
Lenguado a lo Macho

Lenguado de 300gr + salsa de mariscos + yuca frita + arroz

S/ 34.00
Chita a lo Macho

Chita de 300gr + salsa de mariscos + yuca frita + arroz

S/ 34.00
Corvina a lo Macho

Corvina de 300gr + salsa de mariscos + yuca frita + arroz

S/ 34.00

Fuentes Familiares

Fuente Ceviche Mixto

Ceviche Mixto familiar para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Ceviche de Pescado

Ceviche de Pescado familiar para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Parihuela

Parihuela marina gigante para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Sudado

Sudado norteño familiar para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Chicharrón de Pescado

Chicharrón de Pescado crujiente para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Jalea Mixta

Jalea Mixta gigante y crujiente para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Arroz con Mariscos

Arroz con Mariscos familiar para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Chaufa de Mariscos

Chaufa de Mariscos gigante al wok para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Chicharrón Mixto

Chicharrón Mixto abundante para 4 personas

S/ 80.00
Fuente Chaufa de Pescado

Chaufa de Pescado familiar para 4 personas

S/ 75.00

Frituras Doradas

Chita Dorado

Chita de 300gr + arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 30.00
Lenguado Dorado

Lenguado de 300gr + arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 30.00
Cojinova Dorado

Cojinova de 300gr + arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 30.00
Corvina Dorado

Corvina de 300gr + arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 30.00
Cabrilla Dorado

Cabrilla de 300gr + arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 30.00
Lenguado al Ajo

Lenguado de 300gr + arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 30.00
Filete Dorado

Filete de 250gr + porción de arroz + yuca frita + salsa criolla + mayonesa

S/ 25.00